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黄色短杆菌变异株AN78的发酵生产L-精氨酸的研究Fermentative production of L-arginine by mutant AN78 |
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<<工业微生物>>2003年 第33卷 第02期
作者: 苏令鸣, 王宜敏, 李爽,
期刊-核心期刊 QCode : gywsw200302001
以黄色短杆菌(Brevibacterium flavum)AG77(AHVr,TAr,SGr)为诱变出发菌株，经亚硝基胍(NIG)诱变处理和选育，获得一株能够积累大量L-精氨酸的菌株AN78(AHVr,TAr,SGr,His-)。AN78菌株在20L发酵罐中，以葡萄糖为碳源，以玉米浆、硫酸铵等为氮源的培养基中培养4d，产酸率可达61.1g/L，对糖转化率20.2％，与AG77菌株相比较，分别提高了95％和39.3％。发酵液中L-精氨酸的提取收率为71％。